スパイシーな奴ら その14
YANBARU HARUSAA's TABLE Kaito+
住所 | 恩納村字谷茶1919−1(沖縄科学技術大学院大学内) |
---|---|
電話 | 098−966−8413 |
URL | https://groups.oist.jp/ja/cafe |
営業時間 | 8時~18時 |
休日 | 毎週土・日曜日(祝祭日は土日に限らずOPEN) |
やんばる名物
週替わりランチプレート スープバー・ドリンクバー付き
1000円
月曜日と金曜日はパスタメニューもあります。
650円
食べる野菜ジュース 300円
今週のサンドイッチ600円(シーフード/ベジタブル/ミートの3種類よりお選びいただけます)
採れたてのやんばる野菜が売っているミニマルシェも常設しています。
『食で研究を支える』
×
『やんばるはおいしい』
沖縄科学技術大学院大学(OIST)内にあるわたしたちYANBARU HARUSAA's TABLE Kaito+は、名護のブーランジュリーPain de Kaitoと農業生産法人(株)クックソニア2社のコンソーシアムで運営しています。
YANBARU HARUSAA’s TABLE Kaito+の由来
これまでのPain de Kaitoの枠にとらわれることなく、OISTに合わせた柔軟な料理、サービスを提供したいという思いで「+」をつけました。
「+」 やんばるの豊かな恵み
「+」 やんばるのおもてなし
「+」 やんばるの食文化
「+」 やんばるとの地域交流の拠点
「+」 柔軟なメニュー開発
やんばるの食材を生かしたお料理、当店で焼き上げたパンや焼き菓子はもちろんのこと、旬のやんばるのお野菜をご家庭でも楽しんで頂けるよう沖縄畑人くらぶの新鮮野菜の販売コーナーも設けています。
世界各国から集まる学生や研究者の方々はじめ、やんばるに魅かれる多くの方々と食を通じた交流の中で、皆様にここでほっと心を和ませる時間をお過ごし頂きたいという思いで日々お客様をお迎えしております。
高台に位置するOISTの一面ガラス張りに広がる太平洋の海と山をお食事とともにお楽しみ下さい。